看一看:红糖季 浙江义乌上演甜蜜诱惑
发布时间:2021-11-19 09:35:56
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来源:铝箔纸厂家
图:义乌上杨村货郎担挑着红糖庆祝丰收图:义乌上杨村在制作红糖
10月24日,上杨村铭悦传统红糖厂的工作人员身着义乌农民传统衣饰,挑着货郎担,庆祝传统红糖季的开始。每年10月下旬到12月底,浙江省义乌市的乡村处处飘散着甜甜的味道,传统红糖厂的土法红糖企业进入了生产旺季,传统红糖、红糖麻花等食品开始大量生产制作。义乌农村许多百姓祖祖辈辈从事红糖制作,当地人过年过节也都离不开红糖和用红糖制作的小吃房屋被非法强拆后过渡费怎么计算。红糖榨取于糖蔗在自家耕地上盖房会被强拆吗,而义乌用糖蔗榨制红糖已有300多年的历史。义乌红糖因色泽嫩黄而略带青色,故又名义乌青。义乌红糖至今仍坚持用传统柴烧铁锅煎熬制糖,因未经提纯,保存的营养较多,营养价值高,可药用违法建筑强拆可以得到补偿吗。义乌青也是当地传统食品年糖的主要原料。每年尾月,家家户户用米、粟、花生、豆、芝麻等进行加工,拌上调煮的红糖,制成冻米糖、粟米糖、芝麻糖、花生糖等多种年糖,年年如此,代代相传,寓意迎新年、除旧岁,也代表着庄稼人1年辛苦劳动的成果。
原标题:浙江义乌:乡村迎来丰收飘香红糖季(第1农经整理)
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