【新闻】宁可少赚钱也要种放心梨雀花
宁可少赚钱也要种“放心梨”
江苏
全国讯:去金仁良的梨园,是对车技的一次挑战。从锡山区鹅湖镇甘虞路上的一个岔口拐进去,一条窄窄的水泥路走到头,接着又是一段仅容两部电动车通过的土路,两边都是刚刚收割完的稻田。几分钟后,一片碧绿的果园出现在了眼前,一个个棕黄色、饱满的梨压弯了枝头,树下还有一群珍珠鸡在悠闲地觅食。
尽管路不太好走,不大的院子里仍然停了好几部车。一位从厚桥街道赶来的孙姓男子说,今年已经少说来了十几趟了,每次都是一拿二、三十箱。“今天又是22箱,很多朋友都指名要吃这里的金水梨呢!”
还有一位来自锡北的老板,和妻子一起驾车来买梨。老板娘一边从梨树上拧下一只梨,一边说,这种金水梨吃起来满口甜汁,酥脆无渣,肉质雪白甜嫩,而且超市里还买不到,“只能麻烦点到这里来买了。”
个头不高、精瘦黝黑的金仁良一边指挥着工人们捡梨、套袋、装箱,一边帮客户往车上搬梨。今年四十出头的金仁良是鹅湖镇蔡湾村人,祖祖辈辈是农民,2002年的时候,村委帮他协调了20多亩土地从事规模经营,南京林业大学的教授也承诺来蹲点指导,政府扶持农业发展的实质举措,帮他坚定了靠果园致富的决心。
如今,金仁良的果园面积已经达到了300多亩。但是每年,果园的梨总是要比市场上一般的梨晚上市半个多月,这“慢一拍”让金仁良少赚了多少?他笑着不肯说。接着,他从抽屉里拿出一管牙膏样的制剂,金仁良说,这叫“果实生长调节剂”,每年都有人来上门推销,其实就是膨大剂和甜蜜素。“调节剂”的管身上写着:“将本品均匀涂于果梗中上部,每支药剂可以涂4500个左右的果梗”,“增大、增甜、耐储存”,还声称:可以让果实“提早成熟15天左右”。金仁良说,自己坚决不用这种“调节剂”。“老婆讲,给几棵树用用试试看,我说,一棵树都不许用!用了,就是砸自己的牌子。”他透露,自己尝过那些早早抢占先机的梨,一吃就知道是“用过药”的,尽管甜,却没有一股梨的清香,“种这样的梨,对不起自己的良心!”
不光不用“调节剂”,金仁良连化肥也不用。这些梨树吃的都是有机肥料,金仁良每年要花十几万从鹌鹑场、养鸡场买来大量的鸟粪、鸡粪,这些投入,又“削减”了果园的不少利润。金仁良的牌子叫“甘露金水梨”,现在已经是无锡无公害品牌产品,正在申报江苏省名牌产品。但是,知道的人仍然不多,客户们都是一个个不同圈子里的朋友,口口相传,上门购买。前几天,一位昆山的企业家连着三天,专门开着宝马车来订货。金仁良笑称,自己的产品现在不愁销路,每天摘下来的梨都不够卖。去年光是一季梨就卖出去了近10000箱,一箱70元,销售额就是70万。
“甘露金水梨”什么时候才能走进超市、大卖场?金仁良坦言,大卖场要抽走30%的利润,超市也要进场费,“我们也想做大做强,但是门槛如果太高,果农就吃不消了。”这位种了十几年梨的农民说,自己不想为了多赚点钱就对不起客户的信赖,“就是要让大家吃我的梨,一直吃得放心、安心!”。
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