太原城东利民市场二月份蔬菜行情
太原城东利民市场:二月份蔬菜行情
核心提示:进入二月份,迎来了一年之中一个重要的节气“立春”, 它标志着春天的来临。立春过后,气温应呈现回暖趋势,但就今年来讲,气温反而不断下降,从而造就温差的加大,这些都 进入二月份,迎来了一年之中一个重要的节气“立春”, 它标志着春天的来临。立春过后,气温应呈现回暖趋势,但就今年来讲,气温反而不断下降,从而造就温差的加大,这些都给蔬菜价格带来了一定性的影响,加上我国的传统节日“春节”的到来,从整体行情来看,本月蔬菜价格受节日影响波动较大。从本月上旬至中旬,市场需求量尤为旺盛,蔬菜价格一路攀升,达到今年最高点。
根据本月市场信息中心对蔬菜价格监测数据来看,本月蔬菜总体价格上涨,平均批发价格为5.05元/公斤,较上月4.36元/公斤,环比上涨了15.8%。其中:上涨幅度较大的蔬菜品种有大白菜、小白菜、大葱,环比上涨了76.9%、82.56%、120.77%。第一周蔬菜交易达到春节前的高峰时段,交易量大幅增加,响应《太原市商务局关于冬春蔬菜储备的通知》全面保障我市冬春蔬菜供应和价格稳定,市场内各种蔬菜储备充足,品种丰富,因此整体菜价运行平稳,波动不大,平均批发价格为4.52元/公斤,环比下跌了5.24%;第二周进入春节前最后一个周期,采购高峰时段,交易量大幅增加,场内供应和价格稳定,品种丰富,但随着春节长假到来,蔬菜整体菜价呈上扬局势,平均批发价格为4.88元/公斤,环比上涨了7.97%;第三周进入春节佳节,部分经营商户过节期间暂停经营,市场整体交易量呈现大幅度下降局势,价格同时连锁反应呈上涨,平均批发价格为5.35元/公斤,环比上涨了9.63%;第四周,市场交易已逐渐恢复正常状态,蔬菜上市量明显增加,但市民的需求量较春节期间有所减少,由此导致蔬菜价格出现小幅下跌趋势,平均批发价格为5.13元/公斤,环比下降了4.11%。
随着天气的逐渐转暖,蔬菜上市量增加,下月预计整体菜价将会呈下降趋势。
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